Rozwiązania dla ogrodu – wędzarnia drewniana

Wędzenie na świeżym powietrzu to hobby, ale również sposób na przygotowanie smacznych wędzonych posiłków. Na szczęście na rynku bez problemu znajdziemy sklepy, które w swoim asortymencie posiadają zarówno wędzarnie drewniane, jak również metalowe. W związku z tym z pewnością uda nam się wybrać odpowiedni rodzaj wędzarni do naszego przydomowego ogrodu.

Wędzarnia – co należy wiedzieć?
Głównie musimy posiadać świadomość, że wędzarnia ogrodowa to praktyczne rozwiązanie, które na 100 procent uda nam się odnaleźć w korzystnych cenach. Dużą popularnością wśród klientów w cieszy się np wędzarnia drewniana, która umieszczona jest na mocnym stalowym stelażu. Komora wędzarnicza jest wykonana z trwałych materiałów. Przy tym jest wzmocniona za pomocą ramek osadzonych na górze i dole. Wzmacniają konstrukcję także dwa rzędy listew. Metalowe elementy są odporne na bardzo wysokie temperatury, więc nie musimy się obawiać, że w czasie użytkowania dojdzie do ich odkształcenia czy zniszczenia. Warto mieć na uwadze też, że nowoczesny wedzarnik ogrodowy powinien być wyposażony w deflektor, który odpowiada za równomierne rozprowadzenie dymu po całej komorze, tak aby wędliny, mięsa czy ryby wędzone były w sposób równomierny. Bez wątpienia wędzarnie zaopatrzone są również w termometry. Do wyboru mamy różnorodne opcje wędzarni, które różnią się między innymi wielkością paleniska oraz zastosowanymi materiałami. W związku z tym z tak różnorodnego asortymentu na pewno uda nam się wybrać taki rodzaj wędzarni, która sprawdzi się w naszym ogrodzie.

Polecam: duża wędzarnia ogrodowa .

Category: Kulinaria