Hiperwitaminoza, czyli zgubne skutki przesady
Myli się ten, kto sądzi, że każda witamina odgrywa w naszym życiu taką samą wartość. Jedne są ważniejsze, a inne mniej ważne. W przypadku braku jednych tak w rzeczywistości nie odczuwamy dużych przeróbek w organizmie i samopoczuciu, natomiast w przypadku braku innych jest to natychmiast odczuwalne i zauważalne. Np witamina B12 w niedużych niedoborach może nie dawać o sobie zdać. Wręcz gdy nie jemy mięsa i swoją dietę opieramy jedynie na produktach pochodzenia roślinnego, to nie posiada to aż takiego wielkiego znaczenia.
Natomiast w sytuacji, kiedy chodzi o niedobór tych bardziej niebagatelnych witamin, bardzo szybko zauważymy negatywne skutki. Na przykład witamina C ze swoim niedoborem objawi się tym, że będziemy mieli tzw. suche wilki, czyli zadarte skórki w paznokciach, a również zajady. W skrajnych niedoborach ma możliwość się nawet pojawić szkorbut, który jest niebezpieczny dla życia. W przypadku braku witaminy A bardzo szybko zauważymy suchość skóry, a również pogorszenie widzenia, bo witamina ta wchodzi w skład rodopsyny, czyli czynnika odpowiedzialnego za prawidłowe widzenie. Pogorszenie widzenia po zmroku, czyli tzw. kurza ślepota będzie pierwszych, co rzuci nam się w oczy, gdy zabraknie nam witaminy A. Natomiast mniej istotne witaminy, tj. na przykład. witamina K2, będą własne niedobory pokazywały skrycie, ale nie znaczy to, że nie odbije się to negatywnie na naszym organizmie. Tak faktycznie brak jakiejkolwiek witaminy powoduje, że nasz organizm posiada zaburzoną homeostazę i zaczyna sukcesywnie podupadać. Jeżeli w porę temu nie zaradzimy, znacznie pogorszymy swoje zdrowie.
Zobacz więcej: koenzym q10.
Category: Medycyna i uroda
